Monthly Archives: noviembre 2013


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Cerrado Por Vacaciones

13 noviembre 2013 Sin comentarios

     Ojalá fuera cierto pero no, lo cierro una semanita o dos como mucho por trabajo, estoy full, llevo 3 semanas levantandome a las 6 de la mañana, y acostandome no antes de las 24:00, y ya se sabe que eso no hay cuerpo que lo aguante, y por falta de ese tiempo tampoco […]

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Mojo Canario Light ( mojo verde )

13 noviembre 2013 Sin comentarios

      Seguimos con los mojos de la tierra y hoy haremos el mojo verde.      Como sabemos los mojos canarios, suelen durar varios días en la nevera, asi que como la anterior receta si te sale bastante cantidad no te preocupes porque tendrás provisiones para varios días.      El uso más común del […]

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Mojo Canario Light ( Mojo Rojo )

12 noviembre 2013 Sin comentarios

     Como buen canario no podía faltar la investigación sobre una de nuestras salsas más clásicas, y nada mejor que aligerar una salsa típica de mi tierra para el disfrute de los mios y de todo aquel que haya probado este manjar y le haya gustado.      Incluso iría más lejos y diría que […]

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Flan 0% de Requeson y Proteína ( Receta Fitness / Fitness Recipes )

09 noviembre 2013 Sin comentarios

Buenos dias amigos, hoy traigo una receta fácil donde las haya, y ademas de fácil, me la encontré por el camino como vulgarmente se podría decir. Y porque digo esto? ya verán.      Intentando innovar, y buscar recetas nuevas usando mi cocina como si de un laboratorio químico se tratara en busca de la […]

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Ensalada Templada de Verduras ( Receta Fitness/ Fitness Recipes )

07 noviembre 2013 Sin comentarios

     Parece que me ha dado a mi por este tipo de ensaladas, pero es que lo veo una salida rápida a la típica ensalada de siempre, y como no, si hay que tener variedad en algo es por supuesto en la cocina.      La receta es bien simple, y permite jugar con […]

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Ensalada Ibérica

06 noviembre 2013 Sin comentarios

     La historia de esta ensalada comenzó hace mucho tiempo, tanto que solo recuerdo que estábamos de viaje, y en algún aeropuerto de no se donde, pedí una ensalada en uno de estas cafeterías que hay en las terminales de los aeropuertos que por un bocadillo y una bebida te cobran los mismo que […]

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Aceite de Ordesa

05 noviembre 2013 Sin comentarios

     Buenos días amigos, hoy les traigo un articulo sobre un producto que a mi parecer pocos conocemos o no tiene toda la publicidad e información que se requiere.      El aceite de Ordesa o aceite acalórico de Ordesa como también se le conoce, es un aceite que puede venir muy bien para […]

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Tiritas de Carne con Verduras ( Receta Fitness / Fitness Recipes )

05 noviembre 2013 Sin comentarios

     Receta parecida a la conocida por todos de los chinos como tiritas con pimiento. Esta es una receta que se le asemeja, pero sin el exceso de aceite y azúcar de esa famosa receta.      La carne podemos comprar la que más nos guste, solo debemos tener en cuenta que deben filetearla […]

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Barrita de Proteína Casera ( Receta Fitness / Fitness Recipes )

04 noviembre 2013 2 comentarios

     Vamos a hacer una barrita de proteina o una Whey Bar Protein, como mas se le conoce en el mundo del deporte, fitness, gimnasios, etcetc.      Como todos los que alguna vez hemos probado este tipo de barritas, es muy difícil por no decir imposible que esa barrita contenga solo y exclusivamente […]

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Ensalada Picadita con Cogollos, Cecina y Anchoas

01 noviembre 2013 Sin comentarios

     Volvemos a las andadas con otra ensalada, esta vez un poquito mas elaborada pero como siempre, nuestro trabajo tendrá su recompensa, tampoco quiere decir esto que se tengan que picar piedras en una cantera para hacerla, solo que necesitaremos picar los ingredientes mas pequeños y nos llevara algo más de tiempo.     […]

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