Barrita Flapjack 3.0 o Portatil ( Receta Fitness / Fitness Recipes )

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Que tal amigos!!, hoy lo que les traigo es una versión o opción, para nuestras barritas Flapjack. Como ya les explico en el video, esta opción nos va a facilitar su transporte y que dependiendo del tipo de cobertura que usemos no nos quede pringosa y podamos cogerla sin la necesidad de pringarnos.

Les aconsejo usar un chocolate puro, semi-puro, o negro, pues son mas duros una vez fríos, y mejoran aún mas su transporte, sobre todo para gente que corre, o sale en bici, o cualquier tipo de deporte que les viene bien una carga durante el ejercicio pero tiene poco donde llevar. Usando una bolsita pequeña y una barrita de estas, la podemos meter en cualquier bolsillito y salir del paso mientras hacemos nuestro deporte.

Los pasos son bien sencillos, la cantidad de chocolate dependera de la cantidad de barritas que vayamos a cubrir y del recipiente a usar, tenemos que tener en cuenta que el recipiente siempre sea mas grande que las barritas y que la cantidad de chocolate en el recipiente debe cubrir por completo una vez introduzcamos la barrita en el.
Partimos el chocolate en trozos pequeños dentro del recipiente, y metemos en el microondas a baja temperatura durante 1 minuto, sacamos y removemos, en este punto puede que practicamente no se haya derretido nada, pero no preocuparse, a partir de aqui, volver a meter siempre a temperatura baja, en intervalos de 30 segundos o menos, siempre sacando el recipiente cada uno de esos intervalos y removiendo.  Una vez derretido por completo, ya lo tenemos preparado para usarlo de cobertura.

Meter la barrita y hundirla por completo, la sacamos y le damos unos golpecitos para que caiga el exceso de chocolate, una vez no gotee mas, este será el momento de ponerle si queremos almendras laminadas, o en trocitos, nueces, o cualquier fruto seco. Pinchamos en una base de corcho para que vaya enfriando y vamos con el siguiente, y así hasta completar.

Espero que les haya gustado esta practica manera de cubrir nuestras barritas Flapjack, y le saquen todo el provecho.

un saludo y muchas gracias como siempre por seguirme.


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