Coci-Idea 15

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Dicen que la distancia no es una barrera, por lo menos cuando se quiere y se hace lo posible para que así sea. Digo esto y a boca ancha cuando en ocasiones como la de ayer, en la que recibo un whatssap de mi amigo Tom, que esta en Valencia, detallando una coci-idea que ha hecho su media naranja Mery. 
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La coci-idea es la siguiente..HUEVOS RELLENOS

INGREDIENTES:

Huevos

Atún

Gamba

Palitos de cangrejo

Aguacate

Tomate

Lechuga

Me cuenta Tom que según nos muestra en la foto los huevos están rellenos con los 4 primeros ingredientes, todos evidentemente bien picaditos, y que en el centro de la foto tenemos la misma mezcla pero a la cual se le ha añadido tomate y lechuga también picado. Mery le ha puesto salsa Russian de la marca Walden Farms, pero si alguno no quiere usar este tipo de salsa y prefiere elaborar algo más natural, le invito a hacer la mezcla con la salsa mahonesa melodiceperez.

Muchísimas Gracias Tom por enviarme la coci-idea y sobretodo muchísimas gracias Mery por hacerla y por mantener al personaje a raya jajajaja, un abrazo enorme para los dos. 


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