Tag Archives: Recetas


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Ensalada con Salsa Rosa Light Melodiceperez

09 noviembre 2014 Sin comentarios

     Buenos dias amigos, aprovechando la publicación la semana pasada de las Salsas, Cremas y Aderezos, me he decantado por traerles hoy, una receta donde ya podemos empezar a dar uso a ese repertorio de salsas.      En esta ocasión nos enfrascamos en la elaboración de una ensalada, a la cual le incluiremos salsa rosa […]

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Salsas, Cremas y Aderezos

02 noviembre 2014 Sin comentarios

   Lo lógico hubiera sido, ir subiendo poco a poco, Salsas, Cremas y Aderezos hasta tener un repertorio amplio, y por diferentes motivos no he podido hacerlo. Pero como dice el dicho, no hay mal que por bien no venga, y hoy les traigo un post con muchas de ellas.        Para hacer […]

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Queque Light Melodiceperez

26 octubre 2014 2 comentarios

   Hola amigos una semana más, una receta más, y una vuelta de tuerca más a una receta ya incluida en el recetario de melodiceperez. Un ligero cambio que esta haciendo que “mis” catadores pierdan la cabeza por esta receta.       Les presento la versión nueva del queque light, la que ahora se llamara […]

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Pizza con masa de pollo ó Pizzapollo

19 octubre 2014 6 comentarios

     Buenas tardes impacientes seguidores, hoy, creo que les voy a sorprender con una receta que si bien, puede dar lugar a alguna arruga en ese rostro, el gesto del mismo una vez probada la receta les garantizo 100% va a ser muy diferente.       Para aquellos estrictos con la dieta, y para […]

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Salsa de tomate Melodiceperez

19 octubre 2014 Sin comentarios

     Les presento hoy la receta de salsa de tomate mas rápida y mas jugosa que hayan probado. La cual le podremos dar mil y una utilidad, y con la que en breve empezaremos a usar para varias recetas en el blog.      Para esta salsa de tomate vamos a necesitar los siguientes […]

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Aros de Cebolla al horno

13 octubre 2014 un comentario

     Buenas amigos, hoy les traigo una receta para acompañar nuestros platos, un tanto diferente y divertida.       Los aros de cebolla, son un complemento común en hostelería, sobre todo la americana. Pero como todos sabemos estos aros son fritos, por lo que una de sus características es que quedan bastante crujientes. Hoy […]

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Crema de Pepino

05 octubre 2014 Sin comentarios

   Bueno chicos antes de que se nos acabe el calor por aquí, por estas nuestras afortunadas islas, vamos con una receta bien fresquita. La base de la receta no es mía pero como casi siempre le he dado un toque personal.      Una receta que tendrás preparada en 5 minutos, y que como […]

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Pollo a la Canela

01 octubre 2014 Sin comentarios

     Buenas tardes amigos, hoy les traigo una receta que tengo hecha hace muuuuuuuuuuuucho tiempo, pero que por una cosa u otra no había subido. Y lo hago ahora animado por mi amigo Dario, y para ver si verdaderamente tiene el éxito que el dice que tendrá.      Aunque suene raro que yo […]

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Ensalada de Carpaccio

21 septiembre 2014 Sin comentarios

   Al igual que expliqué el día que subí la receta de los chipirones, a veces nos obcecamos, con el pollo, carne o pescado en su mas simple expresión, sin abrir un poco la mente, para variar, y hacernos el día a día mas fácil, el Carpaccio podemos usarlo como carne, pues como sabemos, es […]

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Pollo Cítrico

14 septiembre 2014 Sin comentarios

     Buenos días a todos, hoy les traigo una receta que no es mía, pero algo le habré modificado, pues ya no recuerdo como era la original del tiempo que hace que la probé.      Es muy practica si tenemos un pelín de tiempo, tanto para un día entre semana como sobretodo para […]

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